La Facoltà di Agraria, costituita nell’a.a. 1982-83, è frutto di un virtuoso percorso culturale che ha legato i temi della scienza e tecnologia alimentare a quelli della produzione agricola, zootecnica e delle risorse forestali ed ambientali. L’attività didattica impartita nella Facoltà è si avvale della qualificata ricerca svolta dai dipartimenti SAVA e STAAM. L’obiettivo formativo dei Corsi di Laurea e Laurea Magistrale promossi dalla Facoltà è quello di formare tecnici e professionisti in grado di governare sistemi agricoli, alimentari, forestali e ambientali sempre più complessi e innovativi